根据国际上实施营养标签制度的经验，营养标签标准中规定了可以豁免标识营养标签的部分會品范围。鼓励豁免的预包装食品按本标准要求自愿标识营养标签。豁免强制标识营养标签的食品如下：

1.生鲜食品，如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等主要是指预先定量包装的、未经烹煮、未添加其他配料的生肉、生鱼、生蔬菜和水果等，如袋装算（或冻）虾、肉、鱼或鱼块、肉块、肉馅等。此外，未添加其他配料的干制品类，如干蘑菇、木耳、干水果、干蔬菜等，以及生鲜蛋类等也属于本标准中生鲜食品的范围。但是，预包装速冻面米制品和冷冻调理食品不属于豁免范围，如速冻饺子、包子、汤圆、虾丸等。

2.乙醇含量≥0. 5%的饮料酒类酒精含量大于等于0. 5%的饮料酒类产品，包括发酵酒及其配制酒、蒸馏酒及其配制酒以及其他酒类（如料酒等）。上述酒类产品除水分和酒精外，基本不含任何营养素，可不标示营养标签。

3.包装总表面积≤100平方厘米（c㎡)、或最大表面面积≤20平方厘米（c㎡)的食品因包装小，不能满足营养标签内容的，但允许自愿标示营养信息。这类产品自愿标示营养信息时，可使用文字格式，并可省略营养素参考值（NRV)标示。包装总表面积计算可在包装未放置产品时平铺测定，但应除去封边所占尺寸。

4.现制现售的食品现制现售是指现场制作、销售并可即时食用的食品。但是，食品加工企业集中生产加工、配送到商场、超市、连锁店、零售店等销售的预包装食品应当按标准规定标示营养标签。

5.瓶装、桶装的饮用水包装饮用水是指饮用天然矿泉水、饮用纯净水及其他饮用水，这类产品主要提供水分，基本不提供营养素，因此豁免强制标示营养标签。对饮用天然矿泉水，依据相关标准标注产品的特征性指标，如偏硅酸、碘化物、硒、溶解性总固体含量以及主要阳离子（K+、Na+、Ca2+、Mg2+)含量范围等，不作为营养信息。

6.标签上注明每日食用量≤10g或10ml的预包装食品指食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小，或者单一成分调味品的食品，但是，相关产品标准中允许使用的工艺、分类等内容的描述，不应当作为营养信息